Recetas › Hamburguesa smash fit
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-43 %Imagen ilustrativa
Hamburguesa smash fit
Versión fit de hamburguesa doble con queso · ⏱️ 15 min · 1 ración
430 kcalesta receta, por ración
~750la original
-43 %menos calorías
💪 Proteína 46 g · 🍞 Hidratos 33 g · 🥑 Grasa 13 g
Ingredientes (1 ración)
- 150 g carne picada de ternera (5 % grasa)
- 60 g pan de hamburguesa integral
- 20 g queso en lonchas light
- 15 g lechuga
- 40 g tomate
- 20 g cebolla
- 30 g yogur griego 0%
- 5 g mostaza
- 15 g pepinillos
Además: sal, pimienta
Paso a paso
- Haz 2 bolas de 75 g y aplástalas fuerte en la sartén muy caliente, sin aceite.
- Sal y pimienta; 2 minutos por lado. Pon el queso al dar la vuelta.
- Mezcla yogur y mostaza para la salsa.
- Tuesta el pan y monta: salsa, lechuga, carne con queso, tomate, cebolla y pepinillos.
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Las calorías y los macros son orientativos: se calculan con valores medios de cada ingrediente y cambian según la marca. La cifra de la original es aproximada (ración típica de restaurante).
